5563
Książka
W koszyku
Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska / Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek. - Wydanie I. - Opole : Uniwersytet Opolski, 2021. - 557 stron : fotografie ; 25 cm.
Autor
Przymuszała Lidia Autor Świtała-Trybek Dorota Autor
Forma i typ
Książki Publikacje informacyjne Publikacje naukowe
Temat
Dialekty i regionalizmy Dziedzictwo kulinarne Kuchnia śląska Kultura stołu Śląsk
Gatunek
Słownik tematyczny
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Językoznawstwo
Status dostępności:
Wypożyczalnia
O dostępność zapytaj w bibliotece (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 19-24. Indeksy.
Uwaga dotycząca języka
Streszczenia w języku angielskim, czeskim i niemieckim. Poszczególne fragmenty, nazwy w gwarze śląskiej.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej